周莹博士从研究背景与问题入手，对核心概念进行明确界定，随后梳理相关文献，阐述了研究技术路线和理论框架。其次，她分享了实证环节实施过程及主要发现，并提出了具有实践意义的研究结论与政策建议。
在互动环节，农林经济管理系喻保华副教授从多个角度对该项研究进行深入点评，包括食物消费习惯的时间与空间差异、食物价格的区域间差异、食物获取渠道以及农户农业生产参与程度等。他强调，学术研究应紧密结合实际，致力于解决现实问题。农林经济管理系科研主任张海莹副教授也就食物消费模式发表了自己的看法，并建议研究可以进一步向粮食安全领域延伸。同学们积极发言，就实证计量策略等内容与周莹博士进行了交流讨论。周博士耐心细致地回答了同学们的问题，现场气氛既活跃又融洽。最后，农林经济管理系主任吴强对本次报告进行了简要总结。
